Matlagningskurser

Laga mat med stjärnkock – Upplev matlagningskurs i Stockholm

Vill ni testa att laga mat tillsammans med en stjärnkock? Nu anordnar vi privata matlagningskurser för 6-10 personer i nyrenoverade lokaler där ni får laga mat med någon av våra välrenommerade kockar. Utöver matlagningskurser erbjuder vi även en rad andra matlagnings-event perfekta för företagsfesten, möhippan/svensexan eller kvällen med kompisgänget! Varför inte boka en “Kockarnas kamp” där ni i olika moment får tävla om vem som egentligen är bäst i köket?

Laga mat med stjärnkock – kurs inklusive bubbel och 3-rätters!

I vår matlagningskurs för 6-10 personer på GUTE Stockholm får ni laga mat med någon av våra erfarna kockar! Kursen inleds med att ni bjuds på välkomstdrink och snacks samtidigt som kocken går igenom sin syn på matlagning och berättar mer om upplägget för kvällen.

Sällskapet delas upp i grupper som tilldelas olika moment, rätter eller delar av middagen. Kocken går tillsammans med grupperna igenom de vanligaste teknikerna vid matlagning och ni får ta del av tips och tricks som stjärnkockar använder sig av. Moment som ni kommer få gå igenom är exempelvis knivteknik, styckning, marinader, syrning, rökning, reduktioner och emulsionssåser!

Under tiden lagar grupperna mat tillsammans och dricker vin/öl/alkoholfritt. När förberedelserna är klara kör varje grupp ”Service” med Kocken som domare och luckchef! Tempot skruvas upp lite och ni får känna på hur det är att jobba i ett ”riktigt” kök. Efter presentation och servering får ni njuta av den upplagade 3-rätters middagen!

Vad ingår i ”Laga mat med stjärnkock”?

I vår matlagningskurs på GUTE Stockholm får ni laga mat med någon av våra välrenommerade kockar! Allt detta ingår:

  • Kurs för 6-10 personer
  • Lär dig laga mat som proffsen
  • Grunderna inom flera olika matlagningsmoment
  • Laga och ät 3-rätters meny (Meny varierar beroende på önskemål/säsong)
  • 1 glas välkomst-bubbel, 1 glas öl/vin till matlagningen, 3 glas öl/vin till middagen
  • Kaffe/Te och pralin efter middagen
  • Kökshandduk med broderad logga att ta med hem
  • Receptkompendium
  • Nyrenoverade lokaler i centrala Stockholm, ett stenkast från Stureplan
  • Pris: 1595:-/person

Kontakta oss på info@brunnsgatan8.se eller telefon 08-20 22 36 för frågor, funderingar eller offerter för skräddarsydda bokningar. Välkommen till matlagningskurs och att laga mat med stjärnkock!